Chocolate, molinillo corre corre, que te pillo
El clavo de olor es una especia muy conocida en todo el mundo por su fuerte aroma y sabor que aporta a los platos. Sin embargo, esta pequeña especia no solo es utilizada en la cocina, sino que también tiene una larga lista de beneficios para la salud. ¿Qué hace el clavo de olor en … Leer más Uso y propiedades del clavo de olor: bacterias, contraindicaciones y dónde conseguirlo.
La sal negra, también conocida como kala namak, se ha ganado un lugar en la cocina por su sabor intenso y distintivo, además de sus propiedades beneficiosas para la salud. En los últimos años, esta sal se ha vuelto cada vez más popular y ha comenzado a aparecer en las estanterías de supermercados como Lidl, … Leer más Descubre todas las opciones para comprar y utilizar la sal negra
La sal de potasio es una alternativa cada vez más popular a la tradicional sal de sodio, debido a sus numerosos beneficios para la salud. ¿Pero por qué es tan importante reemplazar el sodio por potasio en nuestra dieta? ¿Cuáles son las opciones disponibles para aquellos que deseen reducir su consumo de sodio, pero aún … Leer más Descubre potasio en lugar de sodio: marcas, precios y opiniones
El kimchi es uno de los platos más emblemáticos y populares de la cocina coreana, pero también se ha extendido a otros países debido a su delicioso sabor y sus propiedades beneficiosas para la salud. Esta salsa fermentada a base de vegetales, principalmente repollo, es la combinación perfecta de sabor, textura y beneficios nutricionales. En … Leer más Conoce todo sobre el kimchi: sabor, tipos, uso, compras y marcas en supermercados.
Taco Bell es una cadena de comida rápida conocida por su deliciosa comida mexicana con un toque estadounidense. Uno de sus ingredientes secretos más populares es el sazonador Taco Bell, una mezcla de condimentos que le da el sabor característico a sus tacos. Pero, ¿qué contiene este popular sazonador? ¿Qué tipo de condimentos utiliza la … Leer más Ingredientes y recetas de la salsa Mild de Taco Bell para tus tacos y papas.
Si eres un amante de la gastronomía india, seguramente has escuchado hablar del tandoori, un plato típico de esta cultura que ha conquistado los paladares de todo el mundo. Pero, ¿sabías que su sabor va más allá del picante y las especias? En este artículo te desvelaremos qué sabor tiene realmente el tandoori y te … Leer más Todo sobre el origen, ingredientes y compra de deliciosos tandoori masala y salsas exóticas.
El Tamari es una deliciosa salsa que se ha vuelto cada vez más popular en la cocina internacional. También conocida como salsa de soja oscura, su sabor intenso y su versatilidad la hacen ideal para sazonar platos y crear nuevas recetas. Pero ¿qué contiene realmente el Tamari? ¿Cómo se puede usar de forma adecuada en … Leer más Tamari: un condimento versátil que intensificará el sabor de tus platos
El humo líquido es un ingrediente cada vez más utilizado en la cocina, pero ¿qué es realmente y para qué sirve? Se trata de un líquido concentrado que se obtiene a partir de la combustión de maderas y que se utiliza para dar un sabor ahumado a los alimentos. En este artículo, descubriremos qué es … Leer más Todo sobre Humo Líquido: el ingrediente perfecto para un toque ahumado
La mostaza es una de las salsas más populares y versátiles en la cocina. Se obtiene a partir de las semillas de la Brassica nigra y Brassica juncea, dos variedades de plantas pertenecientes a la familia de las crucíferas. Esta salsa, de sabor fuerte y picante, puede encontrarse en diferentes presentaciones, entre ellas la mostaza … Leer más Todo lo necesario para disfrutar de la auténtica Mostaza en polvo.
La salsa holandesa es un acompañamiento clásico de la gastronomía francesa que ha conquistado paladares en todo el mundo. De textura cremosa y sabor delicado, esta salsa es conocida por ser el complemento perfecto de platos como el salmón ahumado o los huevos benedictinos. Sin embargo, surgen algunas interrogantes sobre esta salsa: ¿cuánto tiempo puede … Leer más Salsa holandesa: ingredientes, receta, duración y dónde conseguir en supermercados como Aldi y Alcampo.